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披碱草，拉丁学名：Elymus dahuricus Turcz. 禾本科、 披碱草属的多年生草本植物，秆疏丛，直立，基部膝曲。叶鞘光滑无毛；叶片扁平，稀可内卷，上面粗糙，下面光滑，有时呈粉绿色，穗状花序直立，较紧密，穗轴边缘具小纤毛，小穗绿色，成熟后变为草黄色，颖披针形或线状披针形，外稃披针形，全部密生短小糙毛，先端延伸成芒，芒粗糙，成熟后向外展开；内稃与外稃等长，先端截平，脊上具纤毛，至基部渐不明显，脊间被稀少短毛。
披碱草属旱中生牧草，适应性广，特耐寒抗旱，在冬季～41℃的地区能安全越冬。根系发达，能吸收土壤深层水分，叶片具
旱生
结构，遇干旱叶片内卷成筒状，以减少水分蒸发，增强抗旱能力，从而在干旱条件下仍可获高产。较耐
盐碱
，在土壤pH值7.6～8.7的范围内，生长良好。具有抗风沙的特性，适于风沙大的盐碱地区种植。分蘖能力强，分蘖数一般可达30～50个，条件好时分蘖数达100个以上。性喜肥，氮肥供应充足时，分蘖数增多，株体增高，叶片宽厚，产量和品质也显著提高。