供应富硒酵母 食品级营养强化剂 2000ppm 富硒酵母
- 类目：
- 化工
产品详情
【产品简介】
富硒酵母为淡黄色粉末。一般含硒300mg/kg， 高可达1000mg/kg，其中有机硒含量在95%以上，与蛋白质（胱氨酸）结合的约占总有机硒量的83%。另含蛋白质55.8%，维生素B1为3.2mg/kg，维生素B2为33.2mg/kg。富硒酵母就是在培养酵母的过程中加入硒元素，酵母生长时吸收利用了硒，使硒与酵母体内的蛋白质和多糖有机结合转化为生物硒
【产品用途】
1.可作为营养强化食品中硒营养素强化的原料，如奶粉、饼干、饮料等。
2.其他需要强化硒营养素的产品。
产品特点：
1.富硒酵母硒含量高 安琪富硒酵母的硒含量1000～2500mg/kg，其蛋白质含量大于45%，维生素B1为3.2mg/kg，维生素B2为33.2mg/kg，是一种很好的功能性食品原料。
3.利用率高 分析表明，安琪富硒酵母中生物硒含量占总硒量的95%以上
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